Q：為何岩茶的價格可以從天價幾百萬/斤到幾千元/斤?

1. 出自非遺傳承人之手(監製)–包含採摘、製茶、走水、火侯、炒茶、拚配等工藝。
2. 岩茶的茶葉產區–正岩茶區品質最好，價格最高–日照時間、土壤組成、濕度等都會影響口感。
3. 最為複雜的製茶工藝–工序最多(約20道左右)、技術要求最高、炒茶和拼配師傅等生產及人工費用高成本高。
4. 競標炒作–獨特性與稀缺性，以及外來的假岩茶，有心人士炒作獲利。
5. 栽種與培育條件嚴格-環境條件要求、不能使用農藥和化肥(為完整保存香氣和營養)。
6. 營養價值極高的茶葉–紫色砂礫岩土由多種火山岩組成(土壤有30%是岩石砂礫)，透水性極好，富含稀有礦物和元素。
7. 十分耐泡–好的岩茶可以泡至8泡以上，仍有香氣。
8. 稀缺性–正岩產區面積只有70平方公里(純正台灣高山茶約153平方公里)，年產量15–25公噸。
9. 由古至今的崇高地位
10. 豐富的文化底蘊